Условия питания  

Питание в  ГБДОУ детский сад № 68 Калининского района Санкт - Петербурга 

В учреждении имеется пищеблок.

ООО «Серна» является обслуживающей организацией. 
Адрес: 194100, СПб, Большой Сампсониевский проспект, д. 77/7.

ИНН 7803071594

ОКАТО 40265561000

ОКПО 34370524

Генеральный директор:

Сорокина Наталия Евгеньевна

/факс 670-88-43

 670-88-44

Адрес эл. почты: serna10@mail.ru
Сайт: www.serna-pitanie.ru

                                  
Питание детей организовано с учетом следующих принципов: сбалансированность, рациональность, строгое выполнение и соблюдение технологий приготовления блюд, выполнение среднесуточных натуральных норм, рекомендации врачей (для аллергиков).

Питание (четыхразовое) соответствует требуемым санитарным нормам и правилам СанПиН 2.4.1.3049-13 и является сбалансированным.

Пищеблок детского сада оборудован всем необходимым технологическим оборудованием.
Все оборудование исправно, находится в рабочем состоянии.

Важным условием организации питания является строгое соблюдение санитарно-гигиенических и культурно-гигиенических норм и правил.  Прием пищи в группах осуществляется согласно режиму каждой возрастной группы и в соответствии с требованиями СанПин 2.4.1.3049-13. При составлении меню учитываются нормы питания на каждого ребенка.

В ДОУ вывешивается ежедневное меню для детей.
(скачать)
Контроль над организацией питания в учреждении осуществляет обслуживающая организация, медицинские работники и заведующий.